En kapillär är ett litet, tunnväggigt blodkärl som förbinder arterioler med venoler. Kapillärer är de minsta blodkärlen i kroppen och ansvarar för utbytet av näringsämnen, syre och avfallsprodukter mellan blodet och vävnaderna. Kapillärer har ett semipermeabelt membran som tillåter passage av små molekyler, såsom vatten, elektrolyter och gaser, samtidigt som det förhindrar passage av större molekyler, såsom proteiner och celler. Kapillärer är också involverade i regleringen av blodtryck och kroppstemperatur.