Criocinese é uma habilidade teórica de manipular gelo e frio. É frequentemente associado à capacidade de criar, moldar e controlar neve, gelo e geada, bem como à capacidade de reduzir temperaturas. O conceito é encontrado predominantemente em contextos ficcionais, como fantasia e ficção científica, onde os personagens podem possuir esse poder como parte de suas habilidades sobre-humanas. Não se sabe que a criocinese existe na vida real ou é verificada por meio de quaisquer princípios científicos; continua sendo um conceito fantástico.