* For å sikre en god høst. Demeter var ansvarlig for veksten av avlinger og jordens fruktbarhet. Bønder og landbruksarbeidere ba ofte til Demeter om en god høst, og de ofret henne i håp om å få hennes gunst.
* For å beskytte deres familier og lokalsamfunn mot sult og hungersnød. Demeter ble sett på som en beskytter av familier og lokalsamfunn, og hun ble ofte tilkalt i tider med nød. Når det var tørke eller hungersnød, ba folk til Demeter om lindring.
* For å feire de skiftende årstidene. Demeter var nært knyttet til de skiftende årstidene, og festivalene hennes ble ofte holdt i begynnelsen av våren og høsten. Disse festivalene var en tid for folk til å komme sammen og feire innhøstingens gavmildhet og takke Demeter for gavene hennes.
* For å hedre de døde. Demeter ble også assosiert med underverdenen og etterlivet. Det ble antatt at hun var den som tok imot de dødes sjeler inn i underverdenen, og hun ble ofte bedt om å hjelpe de døde med overgangen.
Demeter var en kompleks og mangefasettert gudinne, og hennes tilbedelse var en refleksjon av de mange forskjellige rollene hun spilte i det greske samfunnet. Hun var en gudinne for fruktbarhet, jordbruk og avling, men hun var også en beskytter av familier og samfunn og en gudinne for underverdenen. Hennes tilbedelse var en måte for folk å få kontakt med den naturlige verden, for å feire de skiftende årstidene og for å hedre de døde.
Her er noen spesifikke eksempler på hvordan Demeter ble tilbedt i antikkens Hellas:
* Bønder og landbruksarbeidere ga ofte tilbud til Demeter i form av mat og drikke. Disse ofringene ble plassert på altrene hennes eller i templene hennes, og de ble ofte ledsaget av bønner om en god høst.
* I tider med tørke eller hungersnød holdt folk spesielle festivaler til ære for Demeter. Disse festivalene ville ofte involvere prosesjoner, dans og sang, og de ville alltid kulminere i et offer til gudinnen.
* De eleusinske mysteriene var en stor religiøs festival i antikkens Hellas som ble viet til Demeter og hennes datter Persephone. Mysteriene ble holdt hvert år i Eleusis, en by nær Athen, og de ble besøkt av tusenvis av mennesker fra hele Hellas. Mysteriene var et hemmelig samfunn, og detaljene om hva som skjedde under dem ble aldri avslørt. Imidlertid er det kjent at mysteriene involverte en gjenskapelse av myten om Demeter og Persephone, og de ble antatt å gi innviede et glimt av etterlivet.
Demeter var en mektig og viktig gudinne i antikkens Hellas, og hennes tilbedelse var en refleksjon av de mange forskjellige rollene hun spilte i det greske samfunnet. Hun var en gudinne for fruktbarhet, jordbruk og avling, men hun var også en beskytter av familier og samfunn og en gudinne for underverdenen. Hennes tilbedelse var en måte for folk å få kontakt med den naturlige verden, for å feire de skiftende årstidene og for å hedre de døde.