En kapillær er en liten, tynnvegget blodåre som forbinder arterioler med venoler. Kapillærer er de minste blodårene i kroppen og er ansvarlige for utvekslingen av næringsstoffer, oksygen og avfallsstoffer mellom blodet og vevet. Kapillærer har en semipermeabel membran som tillater passasje av små molekyler, som vann, elektrolytter og gasser, samtidig som de hindrer passasje av større molekyler, som proteiner og celler. Kapillærer er også involvert i reguleringen av blodtrykk og kroppstemperatur.