Na zijn afstuderen begon Qureshi zijn eigen bedrijf. Hij raakte ook betrokken bij de politiek en werd in 1990 verkozen tot lid van de Nationale Vergadering van Pakistan. Hij bekleedde verschillende regeringsfuncties, waaronder minister van Financiën, minister van Handel en minister van Buitenlandse Zaken.
Qureshi is ook een praktiserend astroloog en heeft verschillende boeken over astrologie geschreven. Hij wordt beschouwd als een van de meest gerespecteerde astrologen ter wereld en wordt vaak geraadpleegd door politici en beroemdheden.
Naast zijn werk als astroloog is Qureshi ook filantroop en heeft hij miljoenen dollars gedoneerd aan verschillende goede doelen. Hij is de oprichter van de Ghulam Sarwar Qureshi Foundation, die beurzen verstrekt aan kansarme studenten en diverse andere sociale projecten ondersteunt.