Afin de garantir un résultat précis, vous devez éviter certains aliments plusieurs jours avant le prélèvement de vos échantillons de selles. Ceux-ci incluent :
- Viandes rouges (comme le bœuf, le porc et l'agneau)
- Volaille (comme le poulet et la dinde)
- Poissons et fruits de mer
- Produits laitiers (comme le lait, le yaourt, le fromage et la glace)
- Légumes riches en chlorophylle, comme les épinards, le chou frisé et le chou vert
- Fruits riches en bêta-carotène, comme les carottes, les patates douces et les abricots
- Aliments riches en vitamine C (comme les agrumes, les fraises et le brocoli)
- Aliments contenant des suppléments de fer
- Alcool
Il est important de suivre attentivement ces restrictions alimentaires pour éviter la possibilité d'un résultat de test faussement positif. Si vous suivez un régime spécial ou si vous avez des questions sur les aliments que vous devriez éviter, veuillez consulter votre professionnel de la santé.
REMARQUE : Pour un test FIT (test immunochimique fécal), il n'est pas nécessaire de restreindre la viande rouge ou les sources végétales de vitamine C dans votre alimentation.