Προκειμένου να διασφαλιστεί ένα ακριβές αποτέλεσμα, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε για αρκετές ημέρες πριν από τη συλλογή δειγμάτων κοπράνων. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Κόκκινα κρέατα (όπως βοδινό, χοιρινό και αρνί)
- Πουλερικά (όπως κοτόπουλο και γαλοπούλα)
- Ψάρια και θαλασσινά
- Γαλακτοκομικά προϊόντα (όπως γάλα, γιαούρτι, τυρί και παγωτό)
- Λαχανικά με υψηλά επίπεδα χλωροφύλλης, όπως σπανάκι, λάχανο και λαχανικά
- Φρούτα με υψηλά επίπεδα βήτα-καροτίνης, όπως καρότα, γλυκοπατάτες και βερίκοκα
- Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C (όπως εσπεριδοειδή, φράουλες και μπρόκολο)
- Τροφές που περιέχουν συμπληρώματα σιδήρου
- Αλκοόλ
Είναι σημαντικό να ακολουθείτε προσεκτικά αυτούς τους διατροφικούς περιορισμούς για να αποφύγετε την πιθανότητα ψευδώς θετικού αποτελέσματος του τεστ. Εάν ακολουθείτε ειδική δίαιτα ή έχετε απορίες σχετικά με τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε, συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Για μια δοκιμή FIT (ανοσοχημική δοκιμή κοπράνων), δεν χρειάζεται να περιορίσετε το κόκκινο κρέας ή τις φυτικές πηγές βιταμίνης C στη διατροφή σας.