Eines Tages besuchte Elizabeth eine arme Familie in Baltimore, als sie feststellte, dass sie in großer Not waren. Die Eltern hatten tagelang nichts gegessen und ihre Kinder weinten vor Hunger. Elisabeth hatte kein Geld, das sie ihnen geben konnte, aber sie hatte einen Laib Brot in ihrem Korb. Sie nahm den Laib Brot, brach ihn in Stücke und legte die Brotstücke dann auf den Tisch.
Wie durch ein Wunder vermehrte sich der Laib Brot, und es gab genug Brot, um die ganze Familie zu ernähren. Die Eltern und Kinder waren erstaunt und dankbar und dankten Elizabeth für ihre Freundlichkeit.
Dieses Wunder ist ein Beweis für Elizabeths Glauben und Mitgefühl. Sie war bereit, den Bedürftigen ihr eigenes Essen zu geben, und sie vertraute darauf, dass Gott für sie sorgen würde. Ihr Glaube und ihr Mitgefühl wurden mit einem Wunder belohnt.