Voodoo, en afrikansk diasporisk religion med vestafrikanske rødder, blev bragt til New Orleans primært gennem den transatlantiske slavehandel. I løbet af det 18. og 19. århundrede blev tusindvis af slaver fra Vestafrika transporteret til Amerika og tvunget til at arbejde på sukkerplantager i Louisiana og andre sydlige regioner. Disse slavegjorte individer bragte deres kulturelle traditioner med sig, inklusive deres religiøse praksis. Som et resultat blev voodoo en væsentlig del af den afroamerikanske kulturarv i New Orleans og har påvirket andre aspekter af byens kultur, musik og kunst.