1. Vandoptagelse gennem rødder:
- Planternes rødder har bittesmå rodhår, der i høj grad øger det tilgængelige overfladeareal til vandoptagelse.
- Vandmolekyler klæber til overfladen af rodhårene på grund af sammenhængskræfter mellem vandmolekyler og klæbekræfter mellem vand og rodhårene.
- Kapillærvirkning skaber en kontinuerlig vandsøjle i rodhårene og rodcellerne, så vandet kan bevæge sig opad mod tyngdekraften.
2. Xylem-fartøjer:
- Xylemkar er specialiserede væv i planters stængler, der transporterer vand og næringsstoffer fra rødderne til de øverste dele af planten.
- Xylemkarrene er lavet af døde celler med hule centre, der danner sammenhængende rør.
- På grund af kapillærvirkning danner vandmolekyler en sammenhængende søjle inde i xylemkarrene, trukket opad af tiltrækningen mellem vandmolekyler og xylemvæggene.
3. Transpiration:
- Transpiration er den proces, hvorved vand fordamper fra planters blade til atmosfæren.
- Når vand fordamper fra bladene, skaber det et undertryk, eller spænding, i xylem. Denne spænding, kendt som transpirationstrækket, hjælper med at trække vand opad gennem xylemkarrene.
- Kapillærvirkning hjælper med at opretholde en kontinuerlig vandsøjle inde i xylemen, hvilket tillader vand at blive transporteret over lange afstande mod tyngdekraften.
4. Løvstruktur:
- Planternes blade har et netværk af bittesmå årer, der indeholder xylemkar.
- Kapillærvirkning hjælper med at distribuere vand i hele bladvævet, hvilket sikrer, at individuelle celler har adgang til vand til fotosyntese og andre metaboliske processer.
Generelt spiller kapillærvirkning en afgørende rolle i vandets bevægelse fra rødderne til de øverste dele af planter. Det gør det muligt for planter at transportere vand mod tyngdekraften og sikrer fordelingen af vand til forskellige væv og celler, hvilket understøtter plantevækst og overlevelse.