Ordet Stenbuk er afledt af latin, hvilket betyder "hornet ged". Symbolet for Stenbukken kan også ses som to V'er, som er de hebraiske og fønikiske bogstaver "beth", og den gamle egyptiske hieroglyf for hus eller telt.[3] Det fønikiske bogstav beth svarer til det græske bogstav beta (Β, β) og udviklede sig senere til det latinske bogstav B, som er begyndelsesbogstavet i tegnets latinske navn.
Stenbukken er et jordtegn, og er forbundet med elementerne jord og vand. Det er også et af de fire kardinaltegn, som markerer begyndelsen på en ny sæson. På den nordlige halvkugle begynder Stenbukken vintersolhverv, den korteste dag på året.
Mennesker født under Stenbukkens tegn beskrives ofte som værende ambitiøse, beslutsomme og hårdtarbejdende. De siges også at være praktiske, pålidelige og ansvarlige. Stenbukken er kendt for deres stærke arbejdsmoral og deres dedikation til deres mål. De ses også ofte som værende konservative og traditionelle.
Stenbukken er styret af planeten Saturn, som er forbundet med disciplin, hårdt arbejde og ansvar. Saturn er også kendt som dyrekredsens "taskmaster", og det kan være en udfordrende indflydelse. Saturn kan dog også lære os værdifulde lektioner om selvdisciplin og udholdenhed.
Nogle berømte mennesker født under Stenbukkens tegn inkluderer Martin Luther King Jr., Muhammad Ali, Elvis Presley, David Bowie og J.R.R. Tolkien.