1) Filtrer blodet :Kapillærerne er foret med bittesmå porer, der tillader vand, næringsstoffer og ilt at passere igennem, samtidig med at større molekyler såsom proteiner undgås i at undslippe. Denne proces er kendt som filtrering.
2) Reabsorber vand :Kapillærerne reabsorberer også vand fra vævene tilbage i blodet. Denne proces er drevet af det osmotiske tryk i blodet, som er højere end vævets.
3) Udskifte gasser :Kapillærerne er der, hvor ilt udveksles med kuldioxid. Ilt diffunderer fra blodet ind i vævene, mens kuldioxid diffunderer fra vævene ind i blodet.
4) Lever næringsstoffer :Kapillærerne leverer næringsstoffer fra blodet til vævene. Næringsstoffer diffunderer fra blodet ind i vævene, hvor de bruges til energiproduktion og andre metaboliske processer.
5) Fjern affaldsprodukter :Kapillærerne fjerner affaldsstoffer fra vævene og transporterer dem til nyrerne, hvor de udskilles. Affaldsprodukter diffunderer fra vævene ind i blodet, hvor de transporteres til nyrerne for eliminering.
Arbejdet i kapillærerne er afgørende for at opretholde homeostase i kroppen. Ved at filtrere blodet, genabsorbere vand, udveksle gasser, levere næringsstoffer og fjerne affaldsstoffer sikrer kapillærerne, at vævene har de ressourcer, de skal bruge for at fungere korrekt.