Santeria er en synkretisk religion, der kombinerer tro og praksis fra forskellige afrikanske traditioner, især dem fra Yoruba-befolkningen i Vestafrika, med elementer af romersk-katolicisme. Det anslås, at der er over 100.000 Santeria-udøvere i USA.
Santería-udøvere, også kendt som santeros eller santeras, tror på et suverænt væsen kaldet Olodumare, som er skaberen af universet. De tror også på et pantheon af mindre guddommeligheder, kendt som orishas, som er mellemled mellem Olodumare og menneskeheden. Hver orisha har en specifik rolle og funktion, og hengivne beder ofte til dem om hjælp og vejledning.
Santeria-ritualer involverer typisk brug af musik, dans og trommespil for at kalde på orishaerne. Disse ritualer udføres ofte i templer, kendt som ile (eller ilé) orisha, og ledes af præster og præstinder, kendt som henholdsvis babalorisha og iyalorisha. Santeros og santeras giver også ofre til orishaerne, såsom mad, drikke og blomster, for at opnå deres gunst og beskyttelse.
Santeria er en lukket religion, og personer, der ønsker at praktisere den, skal initieres af en babalorisha eller iyalorisha. Indledningsprocessen er kompleks og kan tage flere år. Når de er påbegyndt, forventes santeros og santeras at følge visse regler og forskrifter i deres daglige liv.
Santeria er blevet kritiseret af nogle kristne og andre religiøse grupper, som ser det som en form for afgudsdyrkelse. Santeria-udøvere fastholder dog, at deres religion er en fredelig religion, der understreger kærlighed, respekt og fællesskab.